传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
酒店位于云南省大理市银桥镇下波淜村47号(环海西路靠海边).
会员1950:好评
这个酒店离古城不到十分钟 我个人建议去大理的朋友先在古城住里面的客栈 晚上去酒吧喝喝酒 白天逛逛古城 感受惬意 最后两天就去停云酒店(洱海边)发呆 特别适合情侣 一个人去稍显孤独 还好酒店每一个人都很热情 让你感觉到你不是在一个冰冷的房间里
会员5739:好评
酒店太赞了??环境非常好,靠海非常漂亮!老板还亲自给泡珍藏的老树茶,回味甘甜。蟹黄羹是老板亲自下厨煮的,好喝!米线24小时供应,老板还给夹上海带的毛豆!下次来还住,推荐给情侣,单身或者带着孩子都好玩!
会员3715:好评
酒店环境非常好,低调奢华,送的水果,饮料免费(包含酒哦)旁边的景点崇圣寺三塔,大理古城,蝴蝶泉就在旁边,非常方便!老板非常热情,免费把标间升级成两个单间大床,服务员热情的让你还想再来。